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Una selección de nuestros productos

Descubre mas variedades en nuestro catálogo

14,95 €
Perdiz en Escabeche Desmigada Peso por unidad: 540 gramos. Excelente presentación de "pechuguitas" de perdiz, preparadas y listas para elaborar platos gourmet.  Se presenta en tarro de cristal con tapa metálica.
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Perdiz Estofada

093003
13,70 €
Perdiz Estofada  Peso por unidad: 540 gramos.
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Solomillo de Jabalí

DJ30101
28,00 €
Carne de jabalí ideal para cocinar como asados y a la plancha en medallones. ● Envasado al vacío.● PRODUCTO CONGELADO● Paquete de 1KG
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Chorizo fresco de Ciervo

011501
9,95 €
Chorizo fresco de Ciervo. Ideal para barbacoa, fritos , guisos, de buena calidad y gran sabor, con la mitad que grasa que el chorizo de cerdo tradicional
26,95 €
LOTE DE PATÉS DE CAZA.  Este lote incluye 6 patés de caza, ciervo, corzo, jabalí, pato, faisán y perdiz.  Incluye una caja regalo. 
4,80 €
Hamburguesas de jabalí elaboradas con carne de jabalí seleccionada, y especias naturales, sin aditivos, rápidas de cocinar y con un sabor inigualable. Presentación: pack de 2 unidades (160 gramos cada una). Cajas completas de 20 pack
6,50 €
Carne de ciervo suave y tierna.  Elaboradas con pierna de ciervo seleccionada, y especias naturales, sin aditivos, rápidos de cocinar, sabor inigualable.
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Catedral de la caza

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Conoce Catedral de la Caza

Esta empresa fue fundada en 1982 por “Julia Casas de Alamo” ; una pequeña empresa de 200m2 , en la que sus dos componentes eran Julia Casas de Álamo y Vicente Carbonell Jimenez, los cuales se repartían las tareas del proceso de recogida de las canales, transformación y distribución. 

Tras 39 años desde su fundación CATEDRAL DE LA CAZA, SIGUE SIENDO UNA EMPRESA FAMILIAR, en la que sus creadores siguen en activo y una segunda generación es la que aporta frescura, creatividad y un trabajo continuo en I+D+I, este junto con la gran calidad de productos ha constituido nuestra filosofía de empresa.

CATEDRAL DE LA CAZA representa una de las mayores y más modernas instalaciones para el tratamiento de carne de caza en España. El mayor volumen de ventas va dirigido al comercio exterior, donde no hemos ganado un buen puesto en el sector, siendo un referente en cuanto a elaborados y calidad de carnes de caza.

Algunos datos

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