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Una selección de nuestros productos

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6,50 €
Picadillo de chorizo de ciervo. Presentación: pack (500 gramos) Cajas completas de 12 pack (6kg)
3,95 €
Chorizo de jabalí. Suave, delicado, agradable textura y buen paladar.  Elaborado con carne de jabalí y panceta de cerdo, cerrado al vacío para una buena conservación.
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Chorizo fresco de Ciervo

011501
9,95 €
Chorizo fresco de Ciervo. Ideal para barbacoa, fritos , guisos, de buena calidad y gran sabor, con la mitad que grasa que el chorizo de cerdo tradicional
4,95 €
Se trata de un embutido suave, delicado…, y sobre todo. Elaborado con carne de jabalí y panceta de cerdo. Embutido cerrado al vacío para una mejor conservación.
4,80 €
Carne de ciervo suave y tierna. Hamburguesas de ciervo elaboradas con la carne de la pierna de ciervo seleccionada, y especias naturales, sin aditivos, rápidas de cocinar y con un sabor inigualable. Presentación: pack de 2 unidades de 160 gramos. Cajas completas de 20 ud
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Lomo de Jabalí

DJ30301
28,00 €
Carne de Jabalí de excelente calidad, recomendada para asados y plancha en medallones. ● Envasado al vacío.● PRODUCTO CONGELADO● Paquete de 1KG
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Chorizo de Ciervo 190 gr

012206
3,95 €
Chorizo de Ciervo. Suave, delicado, agradable textura y buen paladar.  Elaborado con carne de ciervo y panceta de cerdo, cerrado al vacío para una buena conservación.
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Catedral de la caza

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Conoce Catedral de la Caza

Esta empresa fue fundada en 1982 por “Julia Casas de Alamo” ; una pequeña empresa de 200m2 , en la que sus dos componentes eran Julia Casas de Álamo y Vicente Carbonell Jimenez, los cuales se repartían las tareas del proceso de recogida de las canales, transformación y distribución. 

Tras 39 años desde su fundación CATEDRAL DE LA CAZA, SIGUE SIENDO UNA EMPRESA FAMILIAR, en la que sus creadores siguen en activo y una segunda generación es la que aporta frescura, creatividad y un trabajo continuo en I+D+I, este junto con la gran calidad de productos ha constituido nuestra filosofía de empresa.

CATEDRAL DE LA CAZA representa una de las mayores y más modernas instalaciones para el tratamiento de carne de caza en España. El mayor volumen de ventas va dirigido al comercio exterior, donde no hemos ganado un buen puesto en el sector, siendo un referente en cuanto a elaborados y calidad de carnes de caza.

Algunos datos

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